葉っぱに斑点が！！ | みんなとカゴメでつくるコミュニティ ＆Kagome（アンドカゴメ）
枝豆に黒い斑点がついてるものは 果たして食べれるのでしょうか? もしも安全なものなら 理由を納得して食べたい、 もし食べてはダメなものなら 残念ながら処分すると いう方法も取れると思うので、 ここでは、その枝豆の 黒い斑点と理由などを 紹介いたします。 ではその斑点が黒いのと、 食べてみて苦いと感じたら いかがでしょうか。 私は枝豆栽培キットで枝豆を育てた経験があり、 今も育てています。 その経験からお話しできる事もあると思いますので、 是非ぜひ、最後まで 読んでください。 枝豆のさやに黒い斑点がポツポツと…これはいったい何!? この枝豆に出来る黒い斑点の正体は、 「ポリフェノール」という 物質です。 ワインとかにも 良く含まれていて、 抗酸化作用がある物質です。 つまり体にいいもの なのです。 白菜の表面に黒い模様が でることがありますが それもポリフェノールです。 つまり全然気にする必要なく 食べることができます。 また枝豆に黒い斑点があるのは、 もともとそういう品種な 可能性があります。 黒ではなく茶色い斑点の場合もありますが、 それでも全く問題はありません。 枝豆には下記の三種の品種があり、 黒い斑点が出るのは黒豆種です。 ・白毛種 一番枝豆と効くとパッと 頭に浮かぶメジャーな品種。 さやと枝豆共に、濃い鮮やかな緑色を していることが多いです。 その名の通り産毛が白いです。 ・茶豆種 茶豆ならではの 独特のコクがあり、さやが 少し茶色がかっているのが 特徴の品種です。 ・黒豆種 丹波の黒豆など、 枝豆の高級ブランド品種は この黒豆種が多いです。 枝豆の中で一番の甘さを誇ります。 豆自体も黒いです。 枝豆のさやに黒い斑点が出来ているけど枝豆自体は食べれるの? 枝豆に黒い斑点…豆は食べれる？黒い上に苦いのは食べない方がいい？ | 家庭菜園ブログ。〜ずぼら主婦ミントプレゼンツ〜. 枝豆に黒い斑点が出て来ていようと、 食べれることは前章でも 説明済みですが、 黒豆種でなくとも さやに黒い斑点が出現する場合があります。 私たちが一般的に思い描く、 白毛種の枝豆に斑点が出来る場合は、 農薬の使用量が少ない可能性があります。 やはり見た目が良くないと売れないので、 農家さんも農薬を使わざるを得ないのです。 また、家庭菜園で枝豆の白毛種を育てている場合、 長雨にあたると黒い斑点が 出現する可能性があります。 この場合も何も気にすることはありません。 枝豆の豆が黒い状態で試食したら苦いのは無理に食べない方がいい 枝豆が黒い状態で、食べてみたら苦い!
- トマトが腐る/腐ったトマト･傷んだトマトの見分け方と賞味期限 | Daichi & keats 農園カフェ＆バル
- 枝豆に黒い斑点…豆は食べれる？黒い上に苦いのは食べない方がいい？ | 家庭菜園ブログ。〜ずぼら主婦ミントプレゼンツ〜
トマトが腐る/腐ったトマト･傷んだトマトの見分け方と賞味期限 | Daichi &Amp; Keats 農園カフェ＆バル
!俺[…] 黒い斑点の出た葉の処理方法 ちなみに、黒い斑点が他の葉に広がりを見せていなければ【冷害】だと信じて、すぐに黒い斑点の出た葉は茎元から掻き取りましょう。 もともと実を収穫した房の下の葉は、老化葉として掻き取るのが一般的です。上に伸びていく成長点に対して、日当たりも悪くなり、病害虫の温床になるのでミニトマトを収穫した房の下葉は掻き取る方が安全です。 光合成をしなくなった老化葉でも、呼吸や代謝はする為「おんぶにだっこ」のお荷物となりますからね。さらに光合成をする面積の少なくなった黒い斑点や茶色く枯れた葉は「百害あって一利なし」です!
枝豆に黒い斑点…豆は食べれる？黒い上に苦いのは食べない方がいい？ | 家庭菜園ブログ。〜ずぼら主婦ミントプレゼンツ〜
— 由美子 (@LX9txkIbG9QHJiW) June 10, 2019 この画像はかなり広範囲でお尻の部分が白く変色していますが、一部だけ黒くなっていたり、白くなっている場合も「 尻腐れ 」と呼ばれる状態です。 尻腐れも芯腐れと同様に水やカルシウム不足が原因で起こるものなので、 変色している部分を取り除けば食べられます 。 ただし、 熟したトマトは変色した部分から傷みやすく 、 切ったら種までカビが発生している場合もある ので、必ず中身を確かめてください。 一部だけ緑の部分がある ご質問の選果ですが、写真のトマト ヘタが黒いのがわかるでしょうか? そして右のトマトは緑色の斑点があります。これは 秀 優 良 丸←(規格外)に仕分けされるトマトでは、良 に仕分けされます!
今回は気づいたけどそのあと放置する時間がちょっとありました。ちゃんと観察して気づいたらすぐ対処することが、病気を拡大させない大事なことですね。特に梅雨時期は気を付けなければ!